Dins dels nostres productes càrnics, les aus conformen una de la nostra seccions principals, conscients que el seu consum diari és molt sol·licitat. Sent carns repletes de valor nutricional, amb poca quantitat de greix i molta de proteïna sana, la carn d'au, en les seves diferents opcions, és un present en els nostres menús diaris. Per això, a Portella posem especial cura en quant als productes avícoles, les seves cures, frescor i qualitat de sabor.
Dins dels nostres productes podran trobar talls de diferent índole com el pollastre, ànec i gall d'indi, així com peces completes perfectes per a rostir, a més de productes més elaborats, com en confit o el fetge d'ànec.
Distribució de carn d'Aus
Carns de gran qualitat en sabor i frescor, de gran poder nutricional
Aletes de Pollastre
En 2 o 3 peces
Guatlla
Venda en peça, perfectes per a rostit
Confit d'Ànec
Gran sabor en un plat de gran tradició
Fetge d'Ànec
Foie gras replet de sabor
Pernilets de Pollastre
Desossats o en peça
Pit de pollastre de Pollastre
El tall d'au més realitzat actualment
Perdiu
En peces perfectes per a rostit
Pollastre (peça completa)
Perfecte per a rostir o forneijar
Preus de venda al particular
X