Els embotits són part essencial de la nostra vida diària. Com a entrant en ocasions especials, plat únic o amanisc i ingredient de moltes de les nostres receptes, els embotits formen part indispensable dels nostres menús. Sabedors de la seva importància, a Portella posem especial atenció al fet que els nostres embotits tinguin la qualitat que els nostres clients exigeixen. Per això, des de Portella comptem amb el contacte directe amb les masies i ramaders que es preocupen de les elaboracions dels mateixos, de la forma tradicional.
Com a productes embotits de distribuició comptem amb embotits menys curats, com a pernil cuit o barres de york, a embotits de major elaboració com botifarres o xoriços. Igualment oferim ossos i llard per a receptari i formatges de major i menor grau de curació, que satisfaran les exigències de clients tant inicials, com a finals.